انواع سالاد کالباس با کاهو ، ذرت ، سیب زمینی ، قارچ و .. می تواند بهترین گزینه برای میز تولد و مهمانی های شما باشد. هر کدام از انواع سالاد کالباس خوشمزه و طعم جذابی دارد که باید امتحان کنید. با شادمگ برای آموزش انواع سالاد کالباس همراه باشید.
5 مدل از انواع سالاد کالباس
سالاد کالباس خوشمزه می تواند یکی از بهترین انتخاب ها به عنوان غذای دورهمی عصرانه، مهمانی تولد و … باشد مخصوصا اگر از طرز تهيه کالباس خانگی استفاده کنید.
سالاد کالباس تنوع بسیار زیادی دارد. می توانید به راحتی با توجه به ذائقه و سلیقه خود مواد اولیه این سالاد را انتخاب کنید. از پر طرفدارترین سالادهای کالباس می توانیم به سالاد با کالباس و قارچ، سالاد کالباس و کاهو، سالاد کلم و کالباس، سالاد ذرت و کالباس، سالاد کالباس و سیب زمینی، سالاد الویه با کالباس، سالاد ماکارونی با کالباس و … اشاره کنیم.
عطر و طعم کالباس طرفداران زیادی دارد. به همین جهت می توانید با خیالی آسوده از کالباس در سالاد و غذای مهمانی استفاده کنید و مطمئن باشید که مهمانانتان از پذیرایی شما راضی خواهند بود. در این نوشته تصمیم داریم به آموزش پنج مدل سالاد کالباس خوشمزه و درجه یک بپردازیم.
سالاد کالباس با سیب زمینی
سالاد کالباس و سیب زمینی یکی از خوشمزه ترین انواع سالاد کالباس می باشد. این سالاد سریع و راحت آماده می شود. عطر و طعم فوق العاد این سالاد باعث جذب تمام سلیقه ها خواهد شد. مواد اولیه ای که برای تهیه سالاد کالباس و سیب زمینی نیاز داریم عبارتند از:
مواد اولیه
350 گرم سیب زمینی آب پز شده
200 گرم کالباس نگینی شده
250 گرم خیارشور نگینی شده
یک چهارم پیمانه هویج پخته شده
یک عدد فلفل دلمه ای نگینی شده
سه قاشق غذا خوری شوید، مرزه و نعنا
یک پیمانه نخود سبز پخته شده
یک پیمانه ذرت پخته شده
نمک، فلفل، آبلیمو به مقدار لازم
سس مایونز به مقدار مورد نیاز
طرز تهیه سالاد کالباس با سیب زمینی
ابتدا سیب زمینی های آبپز شده را پوست کنده و به صورت نگینی خرد می کنیم.
کالباس، خیارشور، فلفل دلمه و سیب زمینی نگینی شده را با هم مخلوط می کنیم.
نخود سبز و ذرت پخته شده را هم به مواد بالا اضافه می کنیم.
سبزیجات معطر، نمک، فلفل، آبلیمو و سس را با هم مخلوط کرده و به مواد بالا اضافه می کنیم.
سالاد کالباس خوشمزه با کلم
یکی دیگر از انواع سالاد کالباس سالاد اندونزی سالاد کلم با کالباس می باشد. برای تهیه این سالاد کالباس خوشمزه و درجه یک به مواد اولیه زیر نیاز داریم:
مواد اولیه سالاد کلم با کالباس
نصف لیوان کالباس خرد شده
یک لیوان کلم قرمز خرد شده
یک لیوان خیارشور خرد شده
دو عدد سیب زمینی آبپز
یک چهارم لیوان پیازچه خرد شده
دو قاشق غذا خوری سس مایونز
نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه سالاد کالباس خوشمزه با کلم
ابتدا سیب زمینی ها را آبپز کرده و بعد پوست آن ها را می کنیم و به صورت نگینی خرد می کنیم.
کلم، کالباس، خیارشور، پیازچه و سیب زمینی خرد شده را با هم مخلوط می کنیم.
سس مایونز، نمک و فلفل را به سالاد اضافه می کنیم.
تهیه سالاد ماکارونی به عنوان یکی از سالادهای پرطرفدار و مجلسی ایرانی که در بیشتر در مجالس و مهمانی ها مورد استفاده قرار می گیرد، بسیار راحت است. از رسپی شادمگ کمک بگیرید.
سالاد با کالباس و قارچ
یکی دیگر از انواع سالاد کالباس خوشمزه، سالاد با کالباس و قارچ می باشد. برای تهیه این سالاد درجه یک و مجلسی به مواد اولیه زیر نیاز داریم:
مواد اولیه
دویست گرم قارچ خرد شده
دو پیمانه کالباس خلال شده
یک پیمانه نخود سبز پخته شده
سه عدد هویج رنده شده
چهار عدد خیارشور خرد شده
یک پیمانه فلفل دلمه ای خلال شده
یک پیمانه جعفری و ریحان خرد شده
صد گرم بادام هندی
دو قاشق غذا خوری روغن زیتون
نصف پیمانه سس مایونز
نمک، فلفل، آبلیمو به مقدار لازم
طرز تهیه سالاد با کالباس و قارچ
قارچ، کالباس، خیارشور، فلفل دلمه ای، جعفری و ریحان خرد شده را با هم مخلوط می کنیم.
هویج رنده شده، بادام هندی و نخود فرنگی پخته شده را به مواد بالا اضافه می کنیم.
روغن زیتون، سس مایونز، آبلیمو، نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و به سالاد اضافه می کنیم.
تهیه سالاد کالباس خوشمزه با کاهو
مواد اولیه سالاد کالباس و کاهو
200 گرم کالباس نگینی شده
یک عدد کاهوی خرد شده
یک فنجان نخودفرنگی پخته شده
یک فنجان ذرت پخته شده
دو عدد هویج متوسط رنده شده
چهار عدد گوجه فرنگی نگینی شده
یک فنجان سس مایونز
یک فنجان ماست
دو قاشق غذا خوری سرکه
یک قاشق غذا خوری آبلیمو
یک قاشق مربا خوری سس گوجه
نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه سالاد کالباس و کاهو
کاهو، کالباس و گوجه خرد شده را با هم مخلوط می کنیم.
نخود فرنگی و ذرت پخته شده را به مواد بالا اضافه می کنیم.
هویج رنده شده را هم با همه مواد مخلوط می کنیم.
برای تهیه سس این سالاد خوشمزه باید ماست، سس مایونز، سس گوجه، سرکه، نمک و فلفل را به خوبی مخلوط می کنیم.
سس را هم به سالاد اضافه می کنیم و سالاد را تزیین می کنیم.
سالاد کالباس و ذرت
یکی دیگر از انواع سالاد کالباس خوشمزه، سالاد کالباس و ذرت است. برای تهیه این سالاد به مواد اولیه زیر نیاز داریم.
مواد اولیه
250 گرم ذرت پخته شده
250 گرم کالباس نگینی شده
یک عدد فلفل دلمه ای نگینی شده
دو عدد پیاز نگینی شده
سه قاشق غذا خوری روغن زیتون
یک قاشق غذا خوری سرکه
یک قاشق چای خوری خردل
نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه سالاد کالباس خوشمزه به همراه ذرت
کالباس، فلفل دلمه ای، پیاز و ذرت را با هم مخلوط می کنیم.
سرکه، روغن زیتون، خردل و نمک را به خوبی مخلوط می کنیم.
سس به دست آمده را به سالاد اضافه می کنیم.
