آشپزی

طرز تهیه قیمه رشتی تقریبا مشابه با قیمه سنتی است با این تفاوت که در قیمه رشتی از پوره گوجه فرنگی به جای رب، رب انار به جای لیمو عمانی

رب نارنج یکی از خوشمزه ترین چاشنی های خانگی است که تنها با چند کیلو نارنج در خانه به راحتی تهیه می شود. البته لازم به گفتن است که در

آب پرتقال یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین آبمیوه هایی است که در تمام وعده ها و میان وعده ها می توان آن را مصرف کرد. اما یکی از معایب

اگر به درست کردن یک مربای رژیمی و خوشمزه علاقمند هستید بهتر است میوه هایی را برای پخت انتخاب کنید که دارای شیرینی طبیعی بالایی هستند. انگور یکی از میوه

ترشی بادمجان یک از خوشمزه ترین و مقوی ترین ترشی جاتی است که در کنار غذاهای مختلف سرو می شود. طرز تهیه ترش بادمجان دودی با انواع ترشی های دیگر

بسیاری از افراد پاستا را به عنوان یک غذای سنگین پرکالری می شناسند. غافل از این که می توان پاستا رژیمی را نیز با انواع طرز تهیه ها درست کرد.

آبگوشت یکی از خوشمزه ترین، سنتی ترین و اصیل ترین غذاهای ایرانی است که به عنوان غذای مجلسی نیز از آن یاد می شود. طرز تهیه آبگوشت سنتی و اصیل

یکی از مهم ترین مشکلاتی که هنگام درست کردن ترشی خانگی پیش می آید، کپک زدن آن است. باید گفت علت کپک زدن ترشی عموما آلودگی، رطوبت و هوا است.

احتمالا بارها نیز برای شما پیش آمده که خواسته اید با گوشت چرخ کرده غذای سریعی در منزل درست کنید. درست کردن غذا سریع با گوشت چرخ کرده آسان است.

اوتمیل برای لاغری به یکی از صبحانه های پر طرفدار در جهان تبدیل شده که از مواد کم کالری و با پروتئین بالا تهیه می شود و شما را در

قطعا شنیده اید که ورزشکاران و افرادی که در دوره رژیم هستند حتما در یکی دو وعده غذایی ماکارونی رژیمی مصرف می کنند. یا افراد بدنساز به عنوان وعده پروتئین

به جرات می توان گفت پادشاه سفره های ایرانی غذاهای برنجی می باشد. شاید به همین خاطر است که یکی از دغدغه های اصلی خانم های ایرانی، طبخ ناهار بدون برنج