میلک شیک انبه و نارگیل استوایی
مواد لازم:
- انبه رسیده: ۱ عدد
- شیر سرد: ۱ لیوان
- بستنی وانیلی: ۲ اسکوپ
- پودر نارگیل: ۲ قاشق غذاخوری
- عسل: ۱ قاشق غذاخوری
- چند تکه یخ
طرز تهیه:
انبه خردشده، شیر، بستنی، نارگیل، عسل و یخ را داخل مخلوطکن بریزید و آنقدر بزنید تا کاملاً یکدست و خامهای شود. روی آن کمی پودر نارگیل یا تکه های انبه بریزید.
انبه سرشار ازویتامین A و C است و به سلامت پوست و تقویت سیستم ایمنی کمک میکند. نارگیل هم دارای پتاسیم است که در روزهای گرم میتواند به جبران بخشی از املاح از دسترفته بدن کمک کند.
میلک شیک پسته و زعفران مجلسی
مواد لازم:
- شیر سرد: ۱ لیوان
- بستنی وانیلی: ۲ اسکوپ
- پسته آسیابشده: ۳ قاشق غذاخوری
- زعفران دمکرده: ۱ قاشق غذاخوری
- گلاب: نصف قاشق غذاخوری
- هل: کمی
طرز تهیه:
شیر و پسته را ابتدا مخلوط کنید، سپس بستنی، زعفران، گلاب و هل را اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا نوشیدنی غلیظ شود. با پودر پسته تزیین کنید.
پسته منبع پروتئین، منیزیم، پتاسیم و ویتامین B6 است و میتواند به کاهش احساس خستگی و حفظ انرژی بدن کمک کند.
میلک شیک توت فرنگی و چیزکیک
مواد لازم:
- توتفرنگی تازه: ۱ پیمانه
- شیر سرد: ۱ لیوان
- بستنی وانیلی: ۲ اسکوپ
- پنیر خامهای: ۲ قاشق غذاخوری
- بیسکویت خردشده: ۳ عدد
- عسل: ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
توتفرنگی، شیر، بستنی، پنیر خامهای و عسل را در مخلوطکن بریزید. بعد از آماده شدن، بیسکویت خردشده را اضافه کنید تا کمی بافت ترد داشته باشد.
توتفرنگی سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان ها است و شیر موجود در آن کلسیم و پروتئین مورد نیاز بدن را تأمین میکند.
میلک شیک قهوه و کارامل یخی
مواد لازم:
- شیر سرد: ۱ لیوان
- قهوه اسپرسو سردشده: نصف فنجان
- بستنی شکلاتی: ۲ اسکوپ
- سس کارامل: ۲ قاشق غذاخوری
- یخ: چند تکه
طرز تهیه:
قهوه سرد، شیر، بستنی، کارامل و یخ را داخل مخلوطکن بریزید و چند دقیقه بزنید تا حالت فراپه پیدا کند. روی آن کمی کارامل اضافه کنید.
کافئین قهوه باعث افزایش تمرکز و کاهش خوابآلودگی میشود. شیر هم منبع ویتامین B12، کلسیم و پروتئین است.
میلک شیک شکلات تلخ و فندق
مواد لازم:
- شیر سرد: ۱ لیوان
- بستنی شکلاتی: ۲ اسکوپ
- شکلات تلخ آبشده: ۵۰ گرم
- فندق خردشده: ۳ قاشق غذاخوری
- پودر کاکائو: ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
شیر، بستنی، شکلات آبشده و پودر کاکائو را مخلوط کنید. در آخر فندق خردشده را اضافه کنید و چند ثانیه دیگر بزنید.
فندق دارای ویتامین E و چربیهای مفید است که برای سلامت پوست و تأمین انرژی بدن مفید هستند.
میلکشیک هندوانه و نعناع
مواد لازم
- هندوانه بدون تخمه: ۲ پیمانه
- شیر سرد: نصف لیوان
- بستنی وانیلی: ۱ اسکوپ
- برگ نعناع: چند عدد
- یخ
طرز تهیه:
هندوانه، شیر، یخ و نعناع را داخل مخلوطکن بریزید و میکس کنید. سپس بستنی را اضافه کنید و چند ثانیه دیگر هم بزنید.
هندوانه مقدار زیادی آب دارد و دارای ویتامین A، C و پتاسیم است؛ ترکیبی مناسب برای روزهای گرم که بدن آب بیشتری از دست میدهد.
میلک شیک کوکی و خامه
مواد لازم:
- شیر سرد: ۱ لیوان
- بستنی وانیلی: ۲ اسکوپ
- بیسکویت شکلاتی: ۵ عدد
- خامه: ۲ قاشق غذاخوری
- شکلات چیپسی: کمی
طرز تهیه:
تمام مواد را داخل مخلوطکن بریزید و تا زمانی که کوکیها کاملاً خرد شوند، مخلوط کنید. با خامه و شکلات چیپسی تزیین کنید.
این میلکشیک بیشتر یک دسر انرژیبخش است و شیر موجود در آن پروتئین و کلسیم دارد.
میلکشیک بلوبری و ماست یونانی
مواد لازم:
- بلوبری: ۱ پیمانه
- ماست یونانی: نصف لیوان
- شیر سرد: نصف لیوان
- عسل: ۱ قاشق غذاخوری
- یخ
طرز تهیه:
همه مواد را داخل مخلوطکن بریزید و تا رسیدن به بافتی نرم و غلیظ هم بزنید.
بلوبری دارای آنتیاکسیدانهای فراوان است و ماست یونانی پروتئین بیشتری به نوشیدنی اضافه میکند.
میلک شیک موز و کره بادام زمینی
مواد لازم:
- موز یخزده: ۱ عدد
- شیر سرد: ۱ لیوان
- کره بادام زمینی: ۲ قاشق غذاخوری
- بستنی وانیلی: ۱ اسکوپ
- دارچین: کمی
طرز تهیه:
موز، شیر، کره بادامزمینی، بستنی و دارچین را داخل مخلوطکن بریزید و تا زمانی که کاملاً کرمی شود، هم بزنید.
موز دارای پتاسیم و ویتامین B6 است و کره بادامزمینی انرژی و چربیهای مفید بدن را تأمین میکند.
میلک شیک لیمو و چیزکیک
مواد لازم:
- شیر سرد: ۱ لیوان
- بستنی وانیلی: ۲ اسکوپ
- پنیر خامهای: ۲ قاشق غذاخوری
- آب لیموی تازه: ۲ قاشق غذاخوری
- بیسکویت خردشده: ۳ عدد
طرز تهیه:
شیر، بستنی، پنیر خامهای و آبلیمو را مخلوط کنید. در پایان بیسکویت خردشده را اضافه کنید و با پوست رندهشده لیمو تزیین کنید.
لیمو منبع ویتامین C است و طعم تازه آن باعث میشود این میلکشیک یکی از انتخابهای جذاب برای روزهای گرم باشد.
نکته: میلکشیکها میتوانند به تأمین آب، انرژی و برخی مواد مغذی کمک کنند، اما برای جلوگیری از گرمازدگی همچنان نوشیدن آب کافی، مصرف میوههای تازه و دوری از آفتاب مستقیم مهمترین کارها هستند.
دیگران میخوانند : ۱۰ دیتاکس خنک در تابستان؛ برای جلوگیری از گرمازدگی!
