سیده سمانه جلیلی

کپک زدن سمنو و راهکارهای جلوگیری از آن را در این مطلب آموزش می بینید.  سمنو، یک غذای سنتی و مقوی است که در بسیاری از فرهنگ‌ها، به‌ویژه در ایران

برای سفت شدن حلیم چه کنیم ؟ با این راهکارهای این مقاله حلیم تان را سفت و خوشمزه کنید و فوت و فن های سفت کردن حلیم: از انتخاب مواد

پخت برنج دمی یکی از مهارت های ایرانی هاست که همواره جایگاه ویژه‌ای در آشپزی ما داشته است. ایرانی‌ها به مهارت در پخت این غله‌ی مغذی مشهورند. اما متاسفانه، روش

مزه دار كردن فيله مرغ گريل با استفاده از سس های خانگی مانند سس سویا، عسل و خردل یا سس لیمو و رزماری می تواند فیله مرغ گریل شما را به

تشخیص بادمجان تلخ کار ساده ای نیست و گاهی حتی در فصل بهار و تابستان هم نصیبتان بادمجان های پردانه و تلخ می شود. دانستن این نکات به شما کمک

ماش پلو يك غذای پلویی با مرغ ریش ریش است كه یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که ترکیبی از ماش، مرغ، برنج و ادویه‌های معطر است. این