طرز تهیه سالاد تن ماهی که بسیار ساده ولی بی نهایت مقوی و سیر کننده است را یادتان داده ایم. فوت و فن های طرز تهیه سالاد تن ماهی خوشمزه و مجلسی را در شادمگ بخوانید.
طرز تهیه سالاد تن ماهی رژیمی
سالاد تن ماهی از انواع سالاد مجلسی است که می‌تواند جایگزین خوبی برای وعده‌های اصلی باشد. می‌توانید از سالاد تن ماهی رژیمی برای وعده ناهار یا شام استفاده نمایید که نه‌تنها حجم معده را اشغال می‌نماید؛ بلکه کالری بسیار کمی داشته و از نظر مصرف سبزیجات و سلامتی بسیار مناسب است.
مواد لازم
- یک عدد گل کلم کوچک
- ۴ قاشق غذاخوری تن ماهی
- ۸ عدد زیتون سبز
- ۴ قاشق غذاخوری نخود فرنگی
- ۱ قاشق غذاخوری سرکه
- ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون
- ۳ قاشق غذاخوری ذرت
- نصف فلفل دلمه‌ای
برای آماده سازی مواد اولیه در حدود ۲۰ دقیقه زمان نیاز دارید. ابتدا باید درون یک قابلمه مخلوطی از آب و نمک را بریزید و اجازه دهید بر روی گاز جوش بیاید؛ سپس گل کلم‌ها را به قطعات کوچک خرد کرده و درون آب در حال جوش بریزید و پس از ۱۰ تا ۱۵ دقیقه که گل کلم درون آب نمک در حال جوش باقی ماند، آن‌ها را آبکش کرده و سپس با آب سرد به خوبی بشویید تا نمک اضافی آن گرفته شود و اجازه دهید آب اضافه آن خارج گردد.
فلفل دلمه‌ای را خرد کنید، زیتون‌ها را بدون هسته کرده و آن‌ها را به قطعات کوچک ببرید. این مواد را همراه با گل کلم، ذرت، نخود فرنگی و تن ماهی درون ظرف بریزید. در نهایت با مخلوط کردن روغن زیتون و سرکه، سس سالاد تن ماهی رژیمی خود را آماده کنید. غذای رژیمی با تن ماهی شما آماده است این سالاد تن ماهی رژیمی را ۴ نفر می‌توانند میل کنند.
طرز تهیه سالاد انار مجلسی و خوشمزه را در شادمگ بخوانید.
طرز تهیه ساندویچ تن ماهی با سیب زمینی
می‌توان پس از ادغام سیب زمینی با تن ماهی، یک غذای خوشمزه تهیه کرده و آن را به‌صورت سالاد و یا همراه با نان مصرف نمود. می‌توانید با استفاده از دستور غذایی زیر یک ساندویچ تن ماهی با سیب زمینی خوشمزه تهیه نمایید.
مواد لازم
- دو عدد سیب زمینی
- ۲ عدد تخم مرغ
- ۱ عدد کنسرو تن ماهی
- ۱ عدد هویج
- ۳ قاشق غذاخوری شوید خرد شده
- ۴ قاشق غذاخوری آب لیمو
- ۴ قاشق غذاخوری روغن زیتون
- سس مایونز در صورت دلخواه
- نمک و فلفل به مقدار دلخواه
برای تهیه ساندویچ تن ماهی با سیب زمینی، لازم است ابتدا سیب زمینی و تخم مرغ را آب‌پز نمایید. پس از آن هویج، سیب زمینی و تخم مرغ را رنده کرده و با یکدیگر مخلوط نمایید. سپس کنسرو تون ماهی، شوید ساطوری شده، سس مایونز، نمک، فلفل و آبلیمو را همراه با روغن زیتون به ترکیب خود اضافه کنید. پس از آن‌که این مواد را به خوبی با یکدیگر مخلوط کردید، آن را مدتی در یخچال بگذارید و سپس به عنوان سالاد یا در تهیه ساندویچ تن ماهی با سیب زمینی استفاده کنید.
طرز تهیه خوراک تن ماهی با رب گوجه
خوراک تن ماهی یکی از غذاهایی است که می‌توانید به‌عنوان شام مصرف نمایید و از آنجایی که یک غذای رژیمی با تن ماهی محسوب می‌شود، سبب اضافه وزن و آسیب رسیدن به رژیم لاغری شما نمی‌شود. در ادامه با طرز تهیه خوراک تن ماهی با رب گوجه آشنا شوید.
مواد لازم
- ۲ عدد کنسرو تن ماهی
- ۱ عدد پیاز
- ۸ عدد قارچ
- نصف یک فلفل دلمه‌ای
- دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
- ۳ قاشق غذاخوری ذرت
- روغن، نمک و فلفل به میزان لازم
برای این‌که این غذا با تن ماهی رژیمی باشد، بهتر است از میزان کمی روغن استفاده کنید و بهترین نوع روغن رژیمی، روغن زیتون است. ابتدا به مدت ۲۰ دقیقه کنسروها را درون یک قابلمه بجوشانید. سپس کمی روغن درون ماهیتابه رژیمی بریزید، پیاز را خرد کرده و اجازه دهید سرخ شود. کنسرو تن ماهی را درون ماهیتابه رژیمی بریزید. فلفل دلمه‌ای را به‌صورت رشته‌ای برش بزنید، قارچ‌ها را حلقه‌ای ببرید و آن‌ها را به این غذا اضافه کنید. سپس رب گوجه فرنگی را به ترکیبات قبلی اضافه کرده و این مواد را به خوبی با یکدیگر مخلوط نمایید. در نهایت در صورت تمایل، کمی ذرت به غذای خود استفاده کنید. بهتر است پیش از اضافه کردن نمک، طعم غذای خود را بچشید؛ زیرا در این طرز پخت تن ماهی، ممکن است تن ماهی شما طعم نمکی داشته باشد و نیازی به نمک اضافه نداشته باشید.
سالاد تن ماهی با لوبیا
برای تهیه این سالاد به لوبیا چیتی پخته شده و کنسرو تن ماهی احتیاج است. روغن تن ماهی نیز باید به طور کامل گرفته شود. سایر مواد شامل خیارشور، پیازچه، سس مایونز و چاشنی‌های دیگر مانند نمک و فلفل است. کافیست تمام مواد را ترکیب کرده و به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار دهید تا طعم مواد به خورد یکدیگر بروند. سالاد تن ماهی با لوبیا، ارزش غذایی بسیار بالایی دارد. بنابراین پیشنهاد می‌شود برای یکبار هم که شده آن را امتحان کنید.
طرز تهیه سالاد تن ماهی با پاستا
برای درست کردن این سالاد، ابتدا تن ماهی را به مدت ۲۰ دقیقه می‌جوشانید. در قابلمه دیگر نیز پاستاها را ریخته و اجازه دهید تا خوب پخته شوند. در این مرحله نوبت آماده کردن سایر مواد است. مقداری خیارشور نگینی، شوید خرد شده، نمک، فلفل، نخود فرنگی، ذرت و حتی زیتون را در یک ظرف ریخته و با سس مایونز یا ماست مخلوط کنید. در انتها نیز پاستاها را به این مواد اضافه کرده، حال سالاد تن ماهی و پاستا شما آماده است. طرز تهیه ماکارونی تن ماهی نیز به همین ترتیب است و تنها نام متفاوتی دارد.
