یکی از وعده های غذایی بسیار مهم صبحانه می باشد. اگر قصد لاغری و کاهش وزن را دارید، باید تغییراتی در اولین وعده غذایی خود ایجاد کنید. یک صبحانه رژیمی و کامل می تواند انرژی مورد نیاز برای شروع یک روز پر قدرت کاری را تامین کند. شادمگ 10 مدل صبحانه رژیمی خوشمزه را به شما یاد داده است.
مزیت های یک صبحانه کامل و رژیمی
باید گفت صبحانه رژیمی در طولانی مدت باعث نابودی سلول های چربی در نقاط مختلف بدن خواهد شد. اما لازم است بدانید که در انتخاب مواد غذایی برای وعده صبحانه باید نهایت دقت و وسواس را به خرج داد. تحت چنین شرایطی در مدار تناسب اندام و سلامت جسمی قرار خواهید گرفت. در علم تغذیه صبحانه سالم و رژیمی راز جاودان سلامت سیستم گوارشی می باشد. به نوعی این وعده غذایی اهمیت بسیار بالایی در سلامت عمومی بدن دارد.
صبحانه رژیمی خوشمزه شکم آب کن
صبحانه رژیمی که انتخاب می کنید، باید ارزش غذایی بسیار بالایی داشته باشد. در غیر این صورت نیازهای اولیه بدن تامین نخواهد شد. بهترین صبحانه شکم آب کن املت سبز می باشد. این املت میزان کالری سوزی و متابولیسم بدن را افزایش می دهد. مواد اولیه این صبحانه رژیم شامل:
- اسفناج: ۲۰۰ گرم
- پنیر: ۵۰ گرم
- تخم مرغ: ۳ عدد
- گوجه گیلاسی خرد شده: ۶ عدد
- شیر کم چرب: یک چهارم فنجان
- روغن زیتون: ۱ قاشق چایخوری
- بادام زمینی: ۱ قاشق غذاخوری
- جعفری خرد شده: به میزان دلخواه
ابتدا اسفناج و جعفری را باید به کمک همزن و یا میکسر به خوبی مخلوط کنید. در مرحله بعدی به این ترکیب شیر را اضافه کرده و در یخچال قرار دهید. سپس سفیده تخم مرغ، نمک و فلفل را به خوبی هم بزنید. در ادامه ماهیتابه را روی حرارت قرار دهید و کمی روغن اضافه کنید. گوجه گیلاسی و روغن زیتون را کمی در روغن تفت دهید. سپس مواد املت را اضافه کرده و در نهایت سفیده تخم مرغ را اضافه کنید. از این غذا به عنوان یک میان وعده رژیمی مقوی برای قبل و بعد از باشگاه نیز می توانید استفاده کنید.
صبحانه رژیمی برای سرکار
صبحانه رژیمی به ایجاد چارچوب جدیدی از سلامتی کمک بسیار زیادی خواهد کرد. صبحانه نقش موثری در تنظیم فعالیت های گوارشی نیز دارد. پنکیک شکلاتی یک صبحانه سالم برای سرکار است که از شب قبل می توانید آماده کنید. ابتدا بادام بادام، سفیده تخم مرغ، شیر، پودر کاکائو، شکر، ماست یونانی، جوش شیرین و مقداری وانیل را با یکدیگر در یک کاسه هم می زنیم. مواد پنکیک باید به صورت تدریجی اضافه شوند.
در غیر این صورت بافت پنکیک منسجم نخواهد بود. در ادامه یک ماهیتابه گرد کوچک را روی حرارت قرار دهید. سپس یک لایه نازک از مواد پنکیک را به ماهیتابه اضافه کنید. پس از ۳ دقیقه پنکیک شما آماده خواهد بود. برای طعم بهتر می توانید از سس شکلات نیز برای سرو این پنکیک کمک بگیرید.
صبحانه رژیمی بدنسازی
صبحانه رژیمی برای افراد بدنساز بسیار ضروری و مهم می باشد. به واسطه یک صبحانه سالم می توانید حجم توده های عضلانی در بدن را افزایش دهید. املت رولی بهترین گزینه برای عضله سازی می باشد. شما برای این صبحانه خوشمزه نیاز به نان جو دارید.
در ابتدا پیاز و هویج را با مقداری روغن سرخ کردنی تفت دهید. سپس تخم مرغ را اضافه کرده و از ادویه های مختلف نظیر نمک و فلفل برای طعم دار شدن املت کمک بگیرید. در نهایت املت را در داخل نان جو قرار داده و به صورت رولی بپیچید. هر رول کوچک از این املت حاوی ۱۵ گرم پروتئین می باشد.
طرز تهیه صبحانه مفید و رژیمی
صبحانه کامل و رژیمی به کاهش حجم چربی در نقاط مختلف بدن کمک بسیار زیادی می کند. همچنین این صبحانه باعث تامین انرژی بیشتر در طول روز می شود. املت پیاز و کدو کالری بسیار کمی داشته و همچنین نقش موثری در تنظیم متابولیسم بدن دارد. مواد اولیه این املت شامل:
- پیاز متوسط: یکدوم
- کدو سبز متوسط: یکدوم
- قارچ: ۲ عدد
- گوجه گیلاسی: ۵ عدد
- تخم مرغ: ۴ عدد
- پنیر: ۱ قاشق غذاخوری
- روغن زیتون: ۱ قاشق چای خوری
ابتدا پیاز را با مقداری روغن باید در ماهیتابه تفت دهید و سپس کدو سبز رنده شده، قارچ و گوجه خرد شده، نمک و فلفل را به پیازها اضافه کنید. سپس تخم مرغ را با مقداری نمک و فلفل مخلوط کرده و سپس گوجه فرنگی ها را اضافه کنید. سپس سبزیجات پخته شده را اضافه کنید و خوردن املت رژیمی نهایت لذت را ببرید.
صبحانه ایرانی رژیمی
صبحانه رژیمی از جایگاه بسیار ویژه برخوردار می باشد. این وعده غذایی باعث تنظیم سوخت و ساز بدن در طول روز می شود. ساندویچ تخم مرغ و سبزیجات به عنوان یک صبحانه بسیار محبوب و پرطرفدار می باشد. برای درست کردن این صبحانه مقداری قارچ، کلم بروکلی و کالباس بوقلمون را به همراه ادویه با روغن تفت دهید.
در مرحله بعدی پنیر چدار را اضافه کنید و مواد را در داخل نان تست قرار دهید. در نهایت هنگام سرو می توانید ساندویچ خود را گرم کرده و سپس سرو کنید. هر ۱۰۰ گرم از این ساندویچ حدود ۳۸۰ کیلوکالری انرژی دارد. همچنین پروتئین موجود در این ساندویچ به حفظ تناسب اندام کمک بسیار زیادی خواهد کرد.
صبحانه رژیمی برای مدرسه
برای کودکانی که از معضل چاقی رنج می برند؛ صبحانه رژیمی بسیار مهم و ضروری پی باشد. به واسطه این صبحانه می توانید مانع افزایش وزن کودک خود شوید. بهترین صبحانه برای مدرسه ساندویچ تخم مرغ و آووکادو می باشد. آووکادو نقش موثری در درمان بیماری های خودایمنی دارد و همچنین موجب تقویت سیستم ایمنی می شود.
برای درست کردن این ساندویچ نیاز به آووکادو، تخم مرغ آب پز، کالباس بوقلمون، پیازچه و پنیر موزارلا کم چرب دارد. ابتدا نان تست را با مقداری کره نرم کنید و سپس مواد میانی را در داخل نان قرار دهید. در ادامه نان تست های آماده شده را در داخل اون توستر قرار دهید.
صبحانه رژیمی مقوی
این صبحانه سالاد تخم مرغ و کلم بروکلی می باشد. برای درست کردن این سالاد باید یک پیمانه کینوا را به همراه آب در داخل قابلمه به خوبی بپزید. در ادامه سپس اسفناج و گوجه گیلاسی را فقط با یک قاشق روغن زیتون به خوبی تفت دهید.
سپس کینواهای پخته شده را اضافه کرده و پس از چند دقیقه تخم مرغ را به املت خود اضافه کنید. این سالاد کالری بسیار کمی داشته و به تنظیم سوخت و ساز بدن کمک می کند. برای کاهش حجم چربی های دور شکم می توانید از این سالاد خوشمزه کمک بگیرید.
سخن آخر
از دیدگاه کارشناسان تغذیه صبحانه سالم و کامل باعث کنترل وزن خواهد شد. به نوعی روند تولید سلول های چربی در قسمت شکم و پهلو متوقف می شود. به واسطه صبحانه مقوی و رژیمی ورزشکاران می توانند حجم توده های عضلانی بدن خود را تغییر دهند.