نوشیدنی های ماه رمضان علاوه بر کمک به رفع عطش و تشنگی در طول روز ، بسیار مقوی هستند و ویتامین های بدن را هم تامین می کنند. برخی از این نوشیدنی های ماه رمضان برای رفع عطش عالی هستند و برخی دیگر از نوشیدنی های ماه رمضان احساس سرزندگی و شادابی به شما خواهد داد. این مطلب شادمگ را در خصوص بهترین نوشیدنی های ماه رمضان از دست ندهید.
نوشیدنی های ماه رمضان
بهترین نوشیدنی های ماه رمضان که از آنها برای رفع تشنگی و عطش ناشی از روزه استفاده می‌شود، شامل آب، آبمیوه، شربت خیار و سکنجبین، شربت زعفران با تخم شربتی و شربت خاکشیر می‌شود.
این نوشیدنی‌ها می‌توانند بسیار دل‌چسب باشند و بعد از ۱۴ تا ۱۵ ساعت روزه‌داری، احساس سرزندگی و خوشایندی در بدن ایجاد کنند. البته باید اشاره کرد که میزان مصرف این نوشیدنی‌ها بسیار مهم بوده و مصرف بیش از حد آنها می‌تواند باعث افزایش احساس تشنگی در روز بعد شود. البته در ماه های سرد سال هم مصرف نوشیدنی گرم مناسب زمستان در فاصله افطار تا سحر توصیه می شود.
به طور معمول پیشنهاد می‌شود که از نوشیدنی های ماه رمضان به صورت متعادل، با شیرینی کم و به صورت متنوع استفاده شود تا از مشکلاتی مانند افزایش احساس تشنگی در روز بعد، معده درد یا مشکل در سیستم گوارش (به دلیل مصرف زیاد مایعات)، سیری کاذب و بی‌میلی نسبت به خوردن مایعات جلوگیری شود.
فاصله بین افطار تا سحر بهترین زمان برای مصرف نوشیدنی های ماه رمضان
بین افطار تا سحر روزه داران می توانند از نوشیدنی های مخصوص ماه رمضان، چای کمرنگ، آب میوه های طبیعی و انواع میوه های تابستانی استفاده کنند، چای به دلیل داشتن مواد آنتی اکسیدان و ضد سرطان برای بدن مفید است، اما چای به دلیل مدر بودن باعث می شود مقدار بیشتری از آب بدن دفع شود.
هنگام افطار بهتر است که از شیر ولرم همراه با مواد دارای قند طبیعی مانند خرما، عسل یا انگور شیرین استفاده شود چرا که این مواد شیرین علاوه بر تنظیم قند خون، خاصیت سم زدایی نیز دارند.
حذف قند از رژیم غذایی یکی از بهترین تصمیم هایی است که شما می تونید برای سلامت خودتون بگیرید. اگر برای حذف قند از رژیم غذایی مردد هستید حتما این مطلب شادمگ رو مطالعه کنید .
یکی از راههای مقابله با تشنگی در ماه مبارک رمضان مصرف میوه و سبزی فراوان است که علاوه بر مقاومت بیشتر در مقابل تشنگی، به دلیل داشتن فیبر، سرعت حرکت مواد غذایی را کاهش داده وسبب می شود احساس گرسنگی نیز دیرتر فعال شود.
معرفی بهترین نوشیدنی های ماه رمضان
با توجه به اینکه روزهداران ۱۴ تا ۱۵ ساعت روزه هستند، میزان آب در بدن آنها کاهش می‌یابد. به همین دلیل مهم است که این افراد بعد از افطار تا سحری با خوردن نوشیدنی‌های مختلف این کم‌آبی را جبران کرده و با استفاده از بهترین نوشیدنی های ماه رمضان عطش خود را کاهش دهند. سفره افطار لاکچری همیشه یک سفره گران قیمت نیست. شما میتوانید با صرف کمی خلاقیت یک سفره ارزان و شیک برای افطار بچینید.
۱. آب، بهترین و ساده‌ترین نوشیدنی ماه رمضان
آب بهترین، موثرترین و در دسترس‌ترین نوشیدنی موجود در ماه رمضان است. این ماده حیات می‌تواند به راحتی تمام نیاز بدن را برطرف کرده و آن را برای روزه‌داری در روز بعد آماده کند.
نکته مهم در مصرف آب در ماه رمضان، میزان آن است، زیرا زیاده‌روی در مصرف آب، به ویژه در هنگام افطار یا سحری می‌تواند باعث مشکلات گوارشی، پر شدن معده با آب و حتی دل‌درد یا معده درد شود.
۲. مصرف آبمیوههای طبیعی
آب اکثر میوه‌ها خوشمزه و بسیار مغذی است و به راحتی تهیه می‌شود. مشاورین و پزشکان تغذیه توصیه می‌کنند که روزهداران بعد از افطار تا سحری حداقل یک لیوان آبمیوه طبیعی مصرف کنند.
از آبمیوههای بسیار عالی در ماه رمضان می‌توان به آب‌پرتقال، سیب، هندوانه و انگور اشاره کرد. البته باید گفت که آب تمامی میوه‌ها مفید و مغذی هستند. همچنین توصیه می‌شود که آبمیوهها به صورت سرد سرو شوند تا عطش ناشی از کم‌آبی بدن رفع شود.
آب هندوانه
هندوانه و آب هندوانه بهترین گزینه‌ها برای رفع تشنگی و عطش در ماه مبارک رمضان هستند. آب هندوانه 100 درصد طبیعی سرشار از ویتامین ث است و بدن شما را هیدراته نگه می‌دارد. به همین سبب، در میان انواع نوشیدنی مناسب برای ماه رمضان، یکی از بهترین‌ها محسوب می‌شود.
طرز تهیه آب هندوانه بسیار ساده است. کافی‌ست مقداری هندوانه را به قطعات مربعی برش بزنید و همراه با آب، یخ و شکر داخل مخلوط‌کن بریزید تا یک آبمیوه گوارا و بسیار خوشمزه برای خودتان درست کنید.
آب هندوانه برای کلیه نیز مفید است. با خواندن مقاله بهترین نوشیدنی برای روزهداران مبتلا به سنگ کلیه با نوشیدنی‌های دیگر نیز آشنا شوید.
آب طالبی (ملون)
آب طالبی، آب‌میوه‌ای خوشمزه و طراوت‌بخش است که در کنار بالابردن انرژی بدن شما، عطش ناشی از یک روز روزه‌داری را برطرف کرده و سطح مایعات بدنتان را برای روز بعد متعادل می‌کنند. برای درست‌کردن آب طالبی، تکه‌ای طالبی را همراه مقداری آب و تکه‌های یخ داخل مخلوط‌کن بریزید. در صورت دلخواه میتوانید مقداری شکر یا شیره را هم به ترکیب ذکرشده اضافه کنید.
آب انگور
آب انگور، شربتی عالی برای وعده افطار است. البته آب انگور با طعم شیرین خود، انرژی ازدست‌رفته بدن در طول روز را فراهم میکند و نوشیدن آن به شما کمک میکند که در روز بعد کمتر احساس تشنگی داشته باشید. برای تهیه آب انگور، مقداری انگور (50 گرم) را به‌همراه 200 میلی‌لیتر آب داخل مخلوط‌کن بریزید و اجازه دهید مواد به‌اندازه یک دقیقه با یکدیگر ترکیب شوند. به‌دلخواه میتوانید از مقداری شکر هم استفاده کنید. این آبمیوه را با یخ سرو و میل کنید. نوش جان.
آب سیب
کمتر کسی است که با فواید بی‌شمار این میوه بهشتی برای بدن آشنا نباشد و به‌احتمال زیاد، جمله «خوردن یک عدد سیب در روز بدن را از بیماری‌ها دور نگه می‌دارد» به گوشش نرسیده باشد. چرا در ماه مبارک رمضان بدن‌هایمان را از فواید سیب بهره‌مند نسازیم؟ خوردن آب سیب علاوه بر اینکه در رفع عطش موثر است، انرژی از دست‌رفته بدن را احیا کرده و با ویتامین‌های خود، بدن شما را تقویت میکند.
برای تهیه آب سیب، یک عدد سیب را خرد کنید و پس از خارج‌کردن هسته‌هایش، آنها را به‌همراه یک لیوان آب داخل مخلوط‌کن بریزید. در صورت لزوم، یک قاشق غذاخوری شکر به آن اضافه کنید و اگر دوست دارید نوشیدنی‌تان را خنک میل کنید، آن را همراه با چند تکه یخ سرو کنید.
لیموناد
لیموناد، یک نوشیدنی بسیار طراوت‌بخش و خوش‌طعم است و انتخابی عالی برای افطار ماه رمضان محسوب می‌شود. برای درست‌کردن این نوشیدنی، تنها به مقدار آب لیموی تازه، نعناع و اندکی نمک و شکر نیاز دارید. برای تهیه لیموناد، آب یک عدد لیموترش تازه را با شکر، نعنای تازه و آب داخل مخلوط‌کن بریزید و به‌مدت 30 تا 40 ثانیه خوب هم بزنید. نوشیدنی‌تان را داخل لیوان موردنظرتان بریزید و با تکه‌های نعنا، لیمو و یخ آن را تزئین و سرو کنید.
۳. آب نارگیل، یکی از بهترین نوشیدنی های ماه رمضان
برای افرادی که پس از چندین ساعت روزه‌داری احساس کم‌آبی می‌کنند، آب نارگیل یک انتخاب ایده‌آل است. این آبمیوه طبیعی بدون هیچ‌گونه افزودنی می‌تواند بسیار مقوی باشد.
باید اضافه کنیم که نارگیل مقدار زیادی الکترولیت، ویتامین و مواد معدنی دارد و افراد می‌توانند با نوشیدن آن بدن خود را دوباره از این مواد پر کنند. همچنین باید اشاره کرد که این نوشیدنی قند طبیعی داشته و سطح قند خون و انسولین را افزایش نمی‌دهد.
۴. خرما و شیر
خرما معمولا بلافاصله بعد از اذان مغرب و هنگام افطار خورده می‌شود. به طور معمول افراد روزه خود را با خوردن خرما باز می‌کنند.
یکی از روش‌های سنتی که توسط پیامبر خاتم (ص) آموزش داده شده است، خواباندن خرما در شیر یک روز قبل از سرو است. این نوشیدنی بسیار مقوی بوده و می‌تواند نیاز بدن را به مایعات و مواد مغذی برطرف کند. همچنین می‌توان از خرما و شیر به صورت ساده در هنگام افطار نیز استفاده کرد.
۵. شربت گل محمدی با عطری عالی
شربت گل محمدی یک نوشیدنی بسیار خوش‌طعم و خوش‌عطر است که خواص آرام‌بخش نیز دارد. این شربت از آب، شکر و عصاره گل محمدی (گلاب) تهیه می‌شود. نوشیدن این شربت می‌تواند احساس نشاط و سرزندگی را در فرد ایجاد کند.
۶. شربت بیدمشک و گلاب، از بهترین نوشیدنی های ماه رمضان
یکی از نوشیدنی های ماه رمضان، بیدمشک است که عطر و طعم بسیار خوشایند و دل‌پذیری دارد. این نوشیدنی را می‌تواند با مقداری گلاب و آب و شکر تهیه کرد و در هنگام افطار یا بعد از آن نوشید.
همچنین می‌توان با مقداری عرق بیدمشک، زعفران، گلاب و آبلیمو یک نوشیدنی خوش‌طعم و خوش‌رنگ نیز تهیه کرد.
۷. شربت زعفران به همراه تخم شربتی
یکی دیگر از بهترین نوشیدنی های ماه رمضان که می‌تواند کم‌آبی و بی‌حالی ناشی از روزه گرفتن را برطرف کند، شربت زعفران با تخم شربتی است. تخم شربتی به دلیل جذب آب و خواص دیگری که دارد می‌تواند کم‌آبی و عطش تشنگی را برطرف کرده و زعفران نیز خواص نشاط‌آوری دارد.
برای تهیه این شربت کافی است که مقداری تخم شربتی را با زعفران کوبیده شده و کمی شکر مخلوط کرده و در یخچال قرار داد.
۸. شربت خیار و سکنجبین
این نوشیدنی از جمله بهترین نوشیدنی های ماه رمضان، به ویژه در ماه‌های گرم سال است. خیار و سکنجبین می‌تواند به راحتی عطش و تشنگی را برطرف کند.
برای تهیه این شربت کافی است که پوست چند خیار را گرفته، آنها را رنده کرده و با کمی سکنجبین، چند قطره لیموترش و آب مخلوط کنید.
۹. شربت خاکشیر و آبلیمو، از بهترین نوشیدنی های ماه رمضان
یکی از پرطرف‌دارترین نوشیدنی های ماه رمضان، شربت خاکشیر و آبلیمو است. این نوشیدنی می‌تواند عطش و تشنگی را به راحتی برطرف کند.
برای تهیه آن کافی است که مقداری خاکشیر را شسته و در طرفی قرار دهید، سپس مقداری آبلیمو تازه را با آب و کمی شکر با شربت سنکنجبین مخلوط کنید و با خاکشیر مخلوط کرده، در یخچال قرار دهید تا خنک شود. طرز تهیه شربت سکنجبین به عنوان یک نوشیدنی گوارا کار ساده ای است به شرطی که به نکاتی که در این مطلب آمده خوب عمل کنید تا شربت شما شکرک نزند و ترش نشود.
10. شربت کاسنی
کاسنی خواص بسیار زیادی دارد که نوشیدن شربت آن در ماه رمضان و برای روزهداران خالی از لطف نیست. برای تهیه شربت کاسنی شکر وآب را مخلوط کرده و بعد به میزان مساوی عرق شاتره و کاسنی به آن اضافه کنید. در پایان مقداری گلاب به شربت اضافه کرده و نوش جان کنید.
11. شربت تخم شربتی
تخم شربتی دارای خواص زیادی است و از جمله خواص تخم شربتی می‌توان به ضد عطش بودن آن اشاره کرد که برای روزهداران در ماه رمضان بسیار مفید خواهد بود. با توجه به اینکه تخم شربتی میزان زیادی آب جذب میکند، می‌تواند به مرور این آب را بدن برساند و مانع از بروز احساس تشنگی در فرد شود.
مراحل تهیه شربت تخم شربتی
تخم شربتی را در ظرف آب ولرم بریزید و اجازه دهید که حالت ژله‌ای به خود بگیرد.
مقداری شکر و آب را با هم مخلوط کرده و اجازه دهید که شکر در آب حل شود.
برای خوش عطر شدن شربت مقداری گلاب به آن اضافه کرده و بعد از باز شدن تخم شربتی‌ها همه را با هم مخلوط کرده و در یخچال بگذارید.
مصرف چه نوشیدنی‌هایی درماه رمضان برای روزهداران مضر است؟
روزهداران ممکن است با توجه به عطش زیادیکه دارند در وعده‌های سحر و افطار به سراغ یکسری نوشیدنی‌هایی بروند که به بدنشان آسیب برساند. از جمله بهترین نوشیدنی‌های ماه رمضان می‌توان به موارد زیر اشاره کرد.
- آب یخ
- انواع نوشیدنی‌های گازدار
- نوشیدنی‌های انرژی‌زا
- آبمیوههای مصنوعی
نکاتی برای مقابله با تشنگی در ماه مبارک رمضان
تشنگی و کم‌شدن آب بدن در طول روز، یکی از مهم‌ترین چالش‌های روزه‌داری است. در بخش قبلی، درباره انواع نوشیدنی مناسب ماه رمضان با شما صحبت کردیم و 9 نوشیدنی انرژی‌زا و سالم را به شما معرفی و روش تهیه آنها را آموزش دادیم. علاوه بر مصرف این نوع نوشیدنی‌ها، با رعایت یکسری نکات ساده، به‌راحتی میتوانید از دچارشدن به عطش و تشنگی در طول روز جلوگیری کنید:
در فاصله افطار تا سحر حداقل 6 تا 8 لیوان آب بنوشید. در مقایسه با آبمیوه و نوشابه‌های گازدار، آب بهترین گزینه برای جایگزینی آب ازدست‌رفته در طول روز است. بهتر است مقدار زیادی آب را به یکباره ننوشید؛ این کار مانع از جذب آب توسط بدنتان می‌شود. بهتر است هر نیم‌ساعت یک‌بار، نصف لیوان آب بنوشید.
قهوه، چای، نسکافه و سایر نوشیدنی‌های کافئین‌دار، ادرارآور هستند و باعث دفع آب بدن می‌شوند. در صورت تمایل به مصرف چای، نوع کمرنگ آن را بنوشید و از مصرف قهوه غلیظ و چای پررنگ خودداری کنید.
برای جلوگیری از ضعف و تشنگی در طول روز، حتما وعده سحری را میل کنید و اکیدا آن را حذف نکنید.
خوراکی های شیرین
مصرف خوراکی‌های شیرین مخصوص ماه رمضان مانند زولبیا بامیه، شله‌زرد، حلوا و … را محدود کنید. زیاده‌روی در خوردن این خوراکی‌ها باعث می‌شود که در روز بعد بیشتر احساس تشنگی داشته باشید.
در فاصله افطار تا سحر، به‌اندازه کافی میوه‌های آبداری چون هندوانه، انگور، سیب، پرتقال، کیوی و مرکبات میل کنید. همچنین، مصرف سبزیجاتی مثل سبزیجات سبزبرگ، خیار، گوجه‌فرنگی، کرفس، کلم و کدوسبز باعث می‌شود که بدنتان در طول روز هیدراته بماند.
از مصرف ماست در وعده سحری غافل نشوید. ماست مانع از اسیدیته‌شدن معده و کم‌آبی بدن می‌شود.
سعی کنید برای سحری، غذاهای سبکی را انتخاب کنید که با برخورداری از فیبر و آب کافی، احساس گرسنگی و تشنگی را در طول روز کاهش می‌دهند.
آبمیوه
در صورت تمایل به مصرف آبمیوه، سعی کنید با استفاده از دستورالعمل‌هایی که در بخش قبلی و معرفی انواع نوشیدنی مناسب ماه رمضان ارائه شد، آبمیوهها و اسموتی‌هایی طبیعی برای خودتان درست کنید.
از مصرف غذاهای شور و پرادویه در وعده افطار و سحری خودداری کنید. خوردن این غذاها باعث اسیدیته‌شدن معده و افزایش نیاز بدن به مصرف مایعات می‌شود.
