تميز كردن چدن گاز با چند ترفند ساده و در كوتاهترين زمان ؛ اينطوري اجاق گاز تون برق مي زنه

اگر به دنبال مشاوره ای درمورد چگونگی تميز كردن چدن گاز در کمترین زمان ممکن هستید ما در اين مطلب از گروه سبك زندگي شادمگ برای شما تمامی روش های کاربردی را فراهم کرده ایم.

تميز كردن چدن گاز

حتی اگر روزی بیشتر از یک وعده غذا نپزید، باز هم اجاق گاز شما در پایان هفته پر از چربی و کثیفی می‌شود. خوشبختانه تمیز کردن اجاق گاز اصلا کار سخت و وقت‌گیری نیست. ما در این مقاله روش‌های ساده و کاملا موثری به شما یاد می‌دهیم، تا اجاق گازتان را مثل روز اول برق بیندازید. پس با ما همراه باشید تا بهترین روش تميز كردن گاز استيل و شیشه‌ای، تمیز کردن چدن روی گاز، شعله‌ها، ولوم، نکات تمیز نگه داشتن گاز رومیزی و… را یاد بگیریم.

کمی درباره چدن و کاربردهای آن

در زمانی که فلز فولاد هنوز کشف نشده بود، این چدن بود که در اوایل عصر انقلاب صنعتی، در کارخانه‌ها استفاده می‌شد. فلز چدن برای استفاده در کارخانه‌ها مناسب نبود. استفاده از آن به دلیل تفکر اشتباهی بود که درباره چدن داشتند و فکر می‌کردند که این فلز ضد آتش است و چون زیر فشار ابزار آلات سنگین مقاوم بود، در کارخانه‌ها استفاده می‌شد. چدن در ساخت راه آهن نیز استفاده شده بود که اغلب نتایج وحشتناکی داشت. فلز چدن در ساخت پل، لوله، ماشین آلات، درپوش چاه‌های خیابان و کارخانه‌ها تا زمان جایگزین شدن فولاد استفاده می‌شد.

تمیز کردن مرتب گاز مانع از تجمع چربی و در نتیجه افزایش فشار شعله اجاق گاز می شود.

چدن‌ها به طور کلی 6 نوع هستند که عبارتند از:

• چدن سفید
• مالیبل
• گرافیت فشرده
• چدن خاکستری
• داکتیل، چدن نودولار یا چدن گرافیت کروی

هر کدام از این چدن‌ها ویژگی خاصی دارد که ما در زندگی روزمره خود به آن‌ها برخورد می‌کنیم و به سادگی از کنار آن‌ها رد می‌شویم. چدن‌ها برای مقاومت در مقابل آتش نیاز به ترکیب شدن با یک فلز دیگر دارد. فلزهایی مثل آهن، فولاد و کربن می‌توانند با چدن ترکیب شده و یک آلیاژ مقاوم به حرارت تولید کنند. مقاومت به حرارت بالای چدن در کنار انتقال حرارتی مناسب آن باعث می‌شود که در کاربردهایی مثل اجاق گاز این آلیاژ آهنی استفاده شود.

پیش از این، روش از بین بردن رسوب کتری را یادتان دادیم.

نکات قبل از تمیز کردن چدن گاز

پیش از پرداختن به روش های تمیز کردن چدن گاز، ابتدا به نکات مهمی که پیش از دست به کار شدن باید رعایت کنید اشاره می‌کنیم:

ابتدا قسمت‌های جدا شدنی را از سطح گاز جدا کنید تا به راحتی به تمام بخش های آن دسترسی داشته باشید.
سعی کنید هنگام سر رفتن غذا، همان لحظه با کمک یک دستمال گاز را تمیز نمایید زیرا با گذشت زمان لکه‌ها سخت‌تر خواهند شد و تمی کردنشان دشوارتر است.
با استفاده از یک دستمال تمیز و خشک بخش هایی از مواد غذایی یا سایر چیزاهایی که بر روی گاز ریخته است را تمیز کنید.
چنانچه گاز را تازه خاموش کرده اید اجازه دهید سرد شود و سپس اقدام به شستشو نمایید.
سعی کنید حداقل یک بار در هفته صفحه چدن گاز را تمیز کنید تا مجبور به استفاده از مواد شوینده قوی نشوید که در برخی موارد ممکن است به صفحه چدنی آسیب وارد شود.

روش هاي آسان براي تمیز کردن چدن گاز

در زمان آشپزی و پخت و پز ممکن است اتفاقاتی رخ دهد که باعث شود میله‌های چدنی اجاق گاز شما کثیف شود. در برخی مواقع لکه‌های ایجاد شده به سادگی پاک نمی‌شوند و شما را کلافه می‌کنند. از بدترین لکه‌هایی که روی اجاق گاز و یا میله‌های آن ایجاد می‌شود، می‌توان به لکه روغن، لکه شیر که در زمان جوشاندن شیر رخ می‌دهد، لکه‌های چربی و لکه‌های ناشی از به جاماندن مواد غذایی اشاره کرد. نگران نباشید هر لکه‌ای نیز به روش خاص خودش پاک می‌شود و فقط باید بدانید که روش آن چیست.

در ادامه این مقاله چند روش مناسب برای تمیز کردن چدن گاز را بیان خواهیم کرد. فقط دقت داشته باشید که در استفاده و ترکیب شوینده‌ها با یکدیگر بسیار مراقب باشید. زیرا ممکن است ترکیب اسیدی به وجود بیاید و پوست شما و حلق و بینی شما را بسوزاند. برای تمیز کردن چدن گاز روش‌های زیر زیر را به شما معرفی می‌کنیم و توصیه می‌کنیم برای استفاده از این ترکیبات حتما ماسک و دستکش بپوشید.

روش اول تمیز کردن چدن گاز : آبلیمو

یک قابلمه بزرگ را روی حرارت قرار بدهید. چدنها را داخل قابلمه بگذارید و روی آنها را آب بریزید.

چند عدد لیمو ترش را برش بزنید و داخل قابلمه بیندازید و مقداری نمک اضافه کنید.

۱۵ دقیقه زمان بدهید تا آب به جوش بیاید .سپس چدن ها را خارج کرده و با یک سیم ظرفشویی بخوبی سیم بکشید تا چربی ها پاک شوند.

پیش از این ترفند تمیز کردن سرامیک و برق انداختن آن را به شما یاد داده ایم.

روش دوم برای تميز كردن چدن گاز : نوشابه

چدن های گاز را درون یک ظرف مناسب قرار بدهید. ۱ پیمانه جوش شیرین روی چدن ها بریزید. سپس نوشابه سیاه گازدار را روی چدن ها بریزید تا سطح ان را بپوشاند. ۱۵ دقیقه زمان بدهید و سپس چدن ها را خارج کرده و اجازه بدهید کمی خشک شوند. از این روش برای از بین بردن زردی کاشی نیز می توانید استفاده کنید.

مجددا چدن ها را درون یک ظرف قرار یدهید و روی آنها آب جوش بریزید. سپس بیکینگ پودر و جوهر لیمو اضافه کرده و ده دقیقه دیگر زمان بدهید.
یک اسکاج سیمی بردارید و مقداری خمیر دندان رنگی روی آن بمالید و سپس تمامی چدن ها راسیم بکشید.

روش سوم برای تميز كردن چدن گاز : لوله باز کن

چدن ها را درون سینگ ظرفشوبی قرار بدهید و روی آنها لوله باز کن اسپری کنید. به طوری که به همه جای چدن ها برسد. ۱ ساعت زمان بدهید و سپس با سیم خوب بسابید. این روش برای چربی های سخت و قدیمی بسیار مناسب است. اما هنگام استفاده از لوله باز کن حتما دستکش استفاده کنید و هیچ گونه تماس پوستی با لوله باز کن نداشته باشید.

روش چهارم: صابون و پودر پاک کننده

چدن ها را داخل سینک ظرفشویی قرار دهید (اگر سینک شما به اندازه کافی بزرگ نیست می توانید از سطل پلاستیکی استفاده نمایید). درون سینک آب جوش ویا خیلی داغ اضافه کنید درون سینک مایع ظرفشویی بریزید و حمام آب و صابون درست کنید. و اجازه دهید به مدت 10 الی 15 دقیقه درون آب داغ و صابون خیس بخورند. پس از خیساندن از یک تمیزکننده اجاق گاز استفاده کنید و با یک برس سفت (غیر فلزی)، اسفنج یا نایلون اسکرابر بدون خش دنده های چدن را تمیز کنید. در آخر دنده های چدنی را آب بکشید و خشک کنید و دوباره روی گاز قرار دهید.

روش پنجم: جوش شیرین

جوش شیرین به همراه آب خیلی داغ و یا جوش می تواند چربی ها و لکه های روی گاز را به راحتی از بین ببرد. تنها کافی است همچون روش بالا چدن ها را درون سینک قرار دهید و روی آن را آب داغ بریزید و سپس با جوش شیرین بسابید. این روش به راحتی می تواند گاز شما را از هر گونه روغن و لکه پاک کند. برای کارایی بیشتر می توانید به مخلوط آب و جوش شیرین، نمک هم اضافه کنید.

روش ششم تميز كردن چدن گاز : سرکه

سرکه خاصیت پاک کنندگی و ضد عفونی دارد. برای استفاده از سرکه در پاک کردن گاز چدنی کافی است سرکه را درون بطری های اسپری بریزید و آن را روی گاز بپاشید. باید به سرکه هایی که روی گاز اسپری کردید اجازه دهید چندین دقیقه بمانند و چربی ها را درون خود حل کنند. سپس با استفاده از یک دستمال تمیز آن ها را تمیز کنید. ترکیب سرکه با آب داغ و کمی مایع ظرفشویی می تواند محلولی قوی تر برای پاک کردن گاز باشد.

سرکه کاربرد های زیادی دارد؛ شستن مبل با سرکه می تواند مبلتان را مثل روز اولش برق بندازد.

روش هفتم: پاک کننده های صنعتی همچون سیف

همان طور که می دانید محصولات پاک کننده و تمیز کننده بسیاری در بازار مخصوص اجاق گاز وجود دارد. شما می توانید با تهیه این مواد به راحتی اجاق گاز چدن خود را پاک کنید. برای این کار کافی است کمی از این محصولات را بر روی گاز بریزید و یا اسپری کنید. سپس اجازه دهید تا مواد چربی ها و لکه های روغنی بر روی گاز را در خود حل کند. حدود 10 دقیقه بعد با یک دستمال نمدار گاز را تمیز کنید.

روش هشتم تميز كردن چدن گاز : وایتکس یا سفید کننده

مانند روش های قبل درون سینک و یا ظرف پلاستیکی وایتکس و آب گرم بریزید و دنده های چدنی گاز را درون آن قرار دهید. دقایقی صبر کنید و سپس با اسکاچ آن ها را بسابید. آب کشی کنید و با دستمال خشک کنید.

روش نهم: جرم گیر

انواع مختلفی از جرم گیرها در بازار وجود دارد. شما می توانید برخی از آن ها را با آب مخلوط کرده و از آن ها برای پاک کردن چدن گاز استفاده نمایید. اما نوع دیگر آن ها در ظرفهای آبپاشی هستند که شما می توانید برای مناطق مختلف استفاد نمایید و منطقه مورد نظر خود را اسپری نمایید. در کل برای استفاده از جرم گیر باید مقداری از آن را روی گاز چدن بپاشید و صبر کنید. بعد گاز را با اسفنج و کف بشویید و در آخر با دستمال خشک کنید.

روش دهم تميز كردن چدن گاز : آمونیاک

از آمونیاک برای پاک کردن لایه های چربی وروغنی روی دنده های چدنی گاز و یا سرشعله های آن استفاده نمایید. برای استفاده از آمونیاک حتما از دستکش استفاده نمایید. حواستان باشد که به هیچ عنوان آمونیاک را با کلر و یا سفید کننده ها مخلوط نکنید.

داخل کیسه ای یک سوم لیوان آمونیاک بریزید و دنده های چدنی را داخل کیسه قرار دهید. به آن آب گرم اضافه کنید. کیسه را طوری تکان دهید که دنده های چدنی گاز آغشته به محلول شود. اجازه دهید یک ساعت داخل مخلوط بماند. سپس آنها را از کیسه درآورید و با آب و مایع ظرفشویی بشویید. می توانید روی آن ها را اسکاچ بکشید. پس از آب کشی دنده ها را خشک کنید و بر روی گاز قرار دهید.

تميز كردن چدن گاز با استفاده از سرکه و مایع ظرفشویی

۱- ابتدا مواد غذایی باقیمانده روی گاز را بردارید و برای تمیز کردن میله های چدنی گاز به شیوه ای که در بالا توضیح داده شد اقدام کنید.

۲-با استفاده از یک تکه دستمال کاغذی یا قطعه‌ای اسفنج مواد غذایی روی گاز را بردارید تا خراشی روی سطح استیل نیفتد.

۳- به کمک سرکه، سطح چرب گاز را پاک کنید. برای این کار سرکه سفید و آب را به نسبت یک به دو در یک بطری اسپری بریزید. این محلول را در تمام سطح اجاق اسپری کنید و بگذارید برای چند دقیقه روی اجاق بماند. اگر عطر سرکه را دوست ندارید، آبلیموی تازه به این محلول اضافه کنید.

۴- یک اسفنج بردارید، آن را با آب خیس کرده و چند قطره مایع ظرفشویی به آن اضافه کنید و روی سطح اجاق گاز بکشید و سپس با یک دستمال مرطوب٬ باقیمانده کف را پاک کنید. این فرآیند را چند بار تکرار کنید، تا سطح اجاق از مواد شوینده کامل تمیز شود. بعد از خشک کردن کامل اجاق، رگه‌های باقی مانده از آب و مایع ظرفشویی را با یک پارچه میکروفیبر تمیز کنید. پارچه میکروفیبر، توانایی ضدعفونی قوی دارند و آب را به سرعت به خود جذب می‌کنند.

تميز كردن چدن گاز با جوش شیرین و مایع ظرفشویی

۱- جوش شیرین را بردارید و روی اجاق بپاشید تا تمام سطح اجاق را لایه‌ای از جوش شیرین بگیرد.

۲- حوله‌ای مرطوب و آغشته به مایع ظرفشویی یا صابون روی سطح اجاق بیاندازید.
جوش شیرین با رطوبت ترکیب شده و کمی بخار می‌کند. این بخار موجب ضعیف شدن چربی‌ها می‌شود. برای بهتر شدن این فرآیند، چند حوله دیگر بردارید و با آب و صابون خوب مرطوبش کنید. حوله را فشار داده و تا حدی که ممکن است رطوبت را از آن بگیرید و روی سطح اجاق بیاندازید.

۳- بعد از گذشت چند دقیقه، حوله‌ها را از روی اجاق بردارید.
خواهید دید که جوش شیرین چربی‌ها را نابود، تکه‌های غذا و خرده‌های نان را به خود جذب کرده است. از همان حوله‌های مرطوب برای جمع کردن باقی‌مانده ذرات جوش شیرین استفاده کنید و آن‌ها را به سطل آشغال بریزید.

۴- با استفاده از یک اسفنج مرطوب و یک پارچه خیس سطح اجاق را از هرگونه جوش شیرین پاک کنید.
سپس با یک پارچه میکروفیبر رطوبت باقی‌مانده بر روی سطح را تمیز کنید تا هیچ اثری از رد آب بر روی اجاق باقی نماند.

تمیز کردن گاز شیشه ای با جوش شیرین

۱- جوش شیرین را بردارید و به مقدار دلخواه روی سطح اجاق شیشه ای بپاشید.

سطح اجاق را کامل با یک لایه نازک جوش شیرین بپوشانید. اگر احساس می‌کنید سطح شیشه ای بسیار کثیف است، مقدار بیشتری جوش شیرین بریزید. گاهی برای بهتر عمل‌کردن جوش شیرین مقداری سرکه نیز به آن اسپری می‌کنند.

۲- یک حوله یا دستمال بزرگ بردارید و آن را در محلول آب و صابون قرار دهید. حوله را از محلول آب صابون برداشته و خوب فشار دهید تا خوب آبگیری شود.

۳- سپس حوله را روی سطح اجاق گاز بیاندازید و به خوبی آن را بپوشانید و برای ۱۵ دقیقه منتظر شوید. جالب است بدانید استفاده از جوش شیرین بهترین راه‌حل برای تمیز کردن اجاق گاز شیشه ای است، زیرا هیچ خط و خراشی روی آن نمی‌اندازد.

۴- ابتدا دستکش دست کنید و حوله را بردارید و به صورت یک دایره بزرگ روی سطح شیشه‌ای بکشید. ناحیه‌ای که جوش شیرین بر روی آن ریخته‌اید را به طور کامل تمیز کنید و سپس با یک اسفنج مرطوب، خیلی ملایم روی اجاق گاز بکشید. با کمک اسفنج، باقی‌مانده جوش شیرین را از روی اجاق پاک کنید و بگذارید خشک شود.

نکاتی درباره نگهداری و تمیزی گاز

تمیزی گاز

اگر غذای شما با ماندن روی گاز سر می‌رود، ادویه را در به داخل غذای بریزی تا زمانی که غذا موقع جوش آمدن سر رفت، ادویه‌ها روی گاز ریخته نشوند

همیشه کنار خود روی گاز یک پیش دستی قرار دهید تا کف گیر، ملاقه و قاشق‌هایی که حین آشپزی از آن‌ها استفاده می‌کنید را روی آن بگذارید؛ تا قطرات غذا روی گاز نریزد
سعی کنید یک دستمال کاغذی کنار گاز داشته باشید تا اگر غذایی روی گاز ریخت سریعا آن را تمیز کنید
روی درب قابلمه برنج و ماکارونی در حال جوشیدن، یک کفگیر چوبی قرار دهید تا اگر حواستان به برنج موقع جوشیدن نبود، سر نرود و گاز را کثیف نکند
وقتی غذایی که داخل فریزر است یا آب دارد، قصد دارید آن را سرخ کنید و روغن داغ است؛ همانطور که می‌دانید با اضافه کردن این غذاها به روغن داغ، قطرات روغن به اطراف پخش می‌شود. بنابراین بعد از ریختن آن‌ها داخل روغن، درب ماهیتابه را چند دقیقه بگذارید تا گاز کثیف نشود

مهم

سعی کنید برای تمیز کردن چدن‌ها از سرد بودن آن‌ها اطمینان حاصل کنید تا هم به خوبی پاک شوند و هم به شما آسیبی نرسد
بهتر است برای تمیز کردن گاز خود برنامه ریزی کنید تا مجبور نشوید بعد از مدت زمان طولانی زحمت بسیار زیادی برای پاک کردن گاز و یا چدن بکشید
چدن را با مواد اسیدی قوی نشویید، زیرا باعث خرابی آن می‌شود

نگهداری گاز

اگر بخش‌های چدنی یا سایر بخش‌های اجاق گاز شما به تعمیر نیاز داشت، سریعا به یک تعمیرکار خوب مراجعه کنید تا اجاق گاز را تعمیر کند. این کار باعث می‌شود قطعات اجاق گاز شما سالم بمانند و زیبایی آن از بین نرود.
اگر زمانی به روی میله‌های چدنی یا بخش‌های فلزی اجاق گاز شما خط و یا خشی افتاد، به راحتی می‌توانید با لاک و یا رنگ، آن‌ها را از دید پنهان کنید. دقت کنید که رنگ باید رقیق باشد تا به راحتی به چشم نیاید
به طور کلی برای اجاق گازها دو نوع چدن قرار داده می‌شود که یکی از آن‌ها می‌تواند با ماشین ظرفشویی شسته شود، اما دیگری در ماشین ظرفشویی خراب می‌شود و امکان دارد ماشین ظرفشویی را نیز خراب کند