آشپزی

شکرک زدن مربا یکی از مشکلات شایع هنگام نگهداری از آن است. متاسفانه عوامل زیادی باعث شکرک زدن مربا می شوند که با شناخت این عوامل می توانید از ایجاد

طرز تهیه کیمچی کره ای، که یک ترشی بی نهایت خوشمزه و پر طرفدار در دنیاست را یادتان داده ایم. تهیه این ترشی بصورت آماده و بسته بندی شده بسیار

شیرینی دانمارکی خانگی را در این مطلب به شما آموزش دادیم. با استفاده از این آموزش شما می توانید لطبف ترین شیرینی دانمارکی خانگی را بیزید. طرز تهیه شیرینی دانمارکی

ترد شدن کتلت فوت کدبانوگری شماست. اگر بتوانید کتلت خوشمزه و تردی درست کنید می توانید ادعا کند سرآشپز حرفه ای شدید. ما در شادمگ این فوت و فن ها

جلوگیری از کف کردن روغن یکی از ترفندهای خانه داری ست که هر خانوم کدبانویی باید بلد باشد. هر چند کف کردن روغن به معنی خراب شدن آن نیست ولی

تهیه نان رول دارچین گردویی را در این مطلب با شما به اشتراک گذاشتیم. با ما همراه باشید و این نان خوشمزه را حتما تهیه کنید. تهیه نان رول دارچین

خشک کردن شوید اصلا سخت نیست. لازم است برای خشک کردن شوید کمی صبور باشید و به نکاتی که در اختیار شما قرار دادیم دقت کنید تا شوید شما زرد

کنسرو کردن لوبیا سبز یک روش خیلی خوب برای نگهداری لوبیا سبز مخصوصا برای کسانی که فریزر کم جا دارند می باشد. این مطلب شادمگ برای تهیه کنسرو لوبیا سبز

گرفتن نفخ حبوبات یکی از چالش های مهم قبل از پخت آن است. اگر به روش صحیح نفخ حبوبات را بگیرید دچار مشکلات بعد مصرف آن نخواهید شد. شادمگ به

ماکارونی با پنیر پیتزا یکی از خوشمزه ترین روش های طبخ ماکارونی است که اگر یکبار آن را امتحان کنید از آن دست نمی کشید. طرز تهیه ماکارونی با پنیر

فریز کردن قارچ اغلب باعث سیاه شدن قارچ می شود؛ اما آیا راهی وجود دارد که بدون تغییر رنگ بتوان از قارچ برای مدت طورلانی نگهداری کرد؟ روش های فریز

علت نرم شدن خیارشور رو می دونی ؟ اصلا بلدی که چیکار باید کنی تا خیار شور نرم و پلاسیده نشه ؟ با شادمگ همراه بشید تا راهکار ترد شدن